ゆうさんちのご飯日記


ふつうの暮らしのふつうのご飯、日々の出来事綴ります。
by ゆう
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帰ります〜

☆昨日の夕食
奥からポテトサラダ、鳥挽肉ハンバーグ、しめ鯖、牛肉と玉ねぎの炒め物(私達用)、めかぶ
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昨日は一日中雨でしたが、今日は快晴。
二階の私達が寝る部屋からは金華山が見えます。
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オットは昨日できなかった大洗濯。
私はまた朝から台所にこもりきり。

朝は昨日の残り物で済ませ、お昼には冷麺を作りました。
以前に作ったときも美味しいと食べてくれたのですが、今日はまた始めて食べたように美味しいと…。

食後に両親は居間に移動します。
義母「麺がちょっと硬かったねえ。」と聞こえました。
だいぶ長めに湯がいたのですが。

買い物は初日にしただけなので、冷蔵庫にあまり食材はありません。
私達が買ったものを中途半端に残しても、次に帰ったときにそのまま残っていることが多いので、食材はなるべく使い切るようにしています。

冷蔵庫には私が炊いた鳥肝とポテトサラダ、昨日の鳥挽肉のハンバーグなどが少し残っています。

あとは両親の夕食用に切り干し大根、昆布巻き(炊くだけのもの)、ちらし寿司を作って帰りました。
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そうそう。
義母が何を思ったか冷凍コーンを買っていて、硬くて食べられないと言うので、すり鉢で潰して牛乳とコンソメでスープにして来ました。
冷凍コーンも硬いのかあ。
年々食べるものが難しくなりますが、仕方ないですねえ。
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今頃、二人で夕食を食べてる頃。
「これ硬いね。」とか言ってるな。


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by anatatoyu | 2015-05-05 15:12 | 帰省

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