ゆうさんちのご飯日記


ふつうの暮らしのふつうのご飯、日々の出来事綴ります。
by ゆう
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ビール、ビール、あご出汁。

正確に言うと、これはビールじゃないですね。
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今年もこのキャンペーンやってました。
昨年はシール48枚でお皿2枚もらったんですけど、今年は120枚でお皿6枚もらおうと思って、ビールがあるのにまた1ケース24缶買い足したのですが…
6枚足りなかったのです。

そうだ!岐阜にあるじゃないか!と思いついて、岐阜に帰った時にシールを取って、どうにか締め切りに間に合いました。
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岐阜で、子供のお祝いをあげたのに礼も言わなかった姪っ子からビールが届きました。
ご当地ビールだそうで、あちこちの工場で作ったビールの詰め合わせ(21本)。
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もらった中で、ブロ友さんがいらっしゃる土地のものを並べてみました。
味の違いはわかるかな?(笑)

届いた翌日にオットにお礼の電話をさせました。
「お返しはいらないって言ったのに」とオットが言うと、母親(義姉)からお返ししろと言われたから、と答えたそうです。

たとえそうであっても、
「いいえ、たくさんいただいて、ほんの気持ちですが。」くらいのことは、三十も過ぎて子供が二人もいる母親なら言えないと駄目でしょう。

ま、他のつまらない物じゃなく、ビールを送って来たことだけは良かったのですけど(笑)

☆今日のまかない
茄子のひき肉はさみ揚げ
たこと胡瓜の酢の物
辛子明太子
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ビールが飲みたくなるおかずですね(笑)



★先日お客さんからいただいたこちら。
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あご出汁で有名なものらしく、中に何かが浮いています。
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目と目が合います(笑)
あご(トビウオ)が入っていると知らずにもらったら、ビックリすると思いますよ。


うどんに美味しいと言われたので、お昼に食べてみました。
食べて感想をブログに書いてくれとのこと(笑)
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うどん県生まれの私はいりこの出汁で育っているのですが、同じ魚でも違うものですね。
これはこれで美味しいですが、独特の甘みがあるので、中華麺のほうが合うかもしれません。
尾道のラーメンにはあご出汁を使っているので、次回は中華麺で食べてみたいと思います。

この出汁を検索すると「だしの自販機でお馴染みの」と出てきます。
これを下さったお客さんも、うちに来られる途中で見つけて買って来てくださったのです。
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皆さんのお近くにもあるかも(^.^)



by anatatoyu | 2016-07-26 15:40 | 暮らし

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