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ゆうさんちのご飯日記

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べっぴんな奈良漬け

やっと人参を買えました。
小ぶりですが、三本百円。
何にしようかなあ…
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金曜日に来たアナゴさんが、また奈良漬けを持って来てくれました。
二度あることは三度あり(笑)

以前にも書きましたが、この奈良漬けが纏っていた酒粕に、胡瓜を一昼夜漬けておくと、美味しいのです。

左が金曜日に来た奈良漬け、そして美味しい胡瓜のあっさり奈良漬け。
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右は胡瓜を出したあとに大根を漬けたもの。
せっかくですから、あれこれ試してみようと思っています。


☆今日のまかない
うるめいわし
豚肉と白菜の炒め物
たこの酢味噌
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朝ドラ「とと姉ちゃん」が土曜日に終わりました。
亡くなった父親とあんな風に出会えると良いですが、私的には尻すぼみで物足りない最後でした。

今日から始まった「べっぴんさん」
立派なおうちですね。
お父さんは旧レナウンの創始者と聞けば、なるほど〜うなづけます。
ヒロインはファミリアの生みの親です。
また楽しみに観て行きましょう。







by anatatoyu | 2016-10-03 15:40 | 暮らし | Comments(12)
Commented by hiromama2015 at 2016-10-03 16:09
アラっ!!
人参お安いです。
こちらでは2本148円で大特価って書いてました。
買いませんでしたけど・・・(笑)

とと姉ちゃん・・私も最後 なんじゃい!!って
思ったのです(笑)
Commented by anatatoyu at 2016-10-03 19:43
ちゃちゃさん

久しぶり〜の人参さんです。
無けりゃ無いでも良かったんですけどね。

ドラマだから仕方ないと思うんですけど、みんなが全然年とらない(笑)
顔は同じやのに白髪だけってね(笑)
あんなに仲良く住めるもんか!とかね。
Commented by u831203 at 2016-10-03 20:44
とと姉ちゃん、花山さんとのお別れがぐっと来てしまいました。
最後は・・・あさの時もそうですけどなんだかなあ~って感じでしたね。
奈良漬、亡くなった祖母が上手につけていました。
材料費がかかるお漬物っていう印象があります。
子供の時食べ過ぎてはいちゃいました(ごめんなさい」
後も利用なんてすごいアイデアですね。
Commented by wateyade at 2016-10-03 21:15
ニンジンが3本で100円とはめちゃ安いやんけ~~

ニンジンは奈良漬けの酒粕には漬けんの?
美味しいんとちゃうやろか~~ニンジンラヴ♥

>あんなに仲良く住めるもんか!とかね。
あい あんなに仲良くはでったいに住めねーと思ひまふ。w
Commented by anatatoyu at 2016-10-03 21:33
がちゃぴん秀子さん

花山さんもお母さんも、若いまま亡くなってしまいましたね。
そうそう、あさの時もそうでしたね。

奈良漬けって大変そうですよね。
子供の頃は酔っ払ったんじゃないの?(笑)
飲めない人は奈良漬けでも酔うものね。
美味しい奈良漬けの酒粕を捨てるなんてもったいないと思ったから(笑)
Commented by anatatoyu at 2016-10-03 21:39
ワテさん

安い?
運賃だけ持ってくれたら送るよ(笑)

ニンジン好きって言うてたね。
小さく切ったらわからないけど、大きいまま炊いたら独特の臭みが気になります。
それが酒粕に勝ちそうやから漬けません(笑)

いくら大きな家でもねえ。
それに三女の旦那さん飲食やのに、なんで晩ご飯の時に帰って来てるの?
店は?ってね(笑)
Commented by momoseke at 2016-10-03 21:39
すいません、実は「ととね〜」のほうは
しっかり見てなかっただす。
水谷豊と伊藤蘭の娘が出てるあたり
いやそのずっと前から
ながらテレビしてました。
物語の流れでいくと
そろそろ花山があぶないんでね〜の
とかくらいの見方、
あんまり入れ込めませんだした。
それより「真田丸」は面白い!


Commented by anatatoyu at 2016-10-03 21:47
モモセさん

私も入れ込んでは見てなかったなあ。
どっちか言えば
「そこ、おかしいやろ〜」って突っ込みながら見てました(笑)
でも毎日のリズムやから。
大河ね、その時間はたいてい酔っ払ってますので(笑)
モモセさんはほんまにNHK好きやね。
表彰されるよ(笑)
みんなテレビのこと、よく知ってるなあ。
うちは平日はほとんど見てないから。
Commented by 0t0516 at 2016-10-03 23:22
レナウンと言えば、🎵レナウン娘が、オシャレでシックなレナウン娘が、ワンサカ、ワンサカ、ワンサカ、ワンサカ、イェ―イ、イェ―イ🎵ってやつですね(笑)
Commented by anatatoyu at 2016-10-04 00:35
わさお君

そうやと思うけど…
古いな(笑)
Commented by aloha-lokomoko at 2016-10-04 14:25
アナゴさん、ナイス!
また、持ってきてくださるといいですね。
わたしは、昨日から、移動の朝は「遠山の金さん」です。
(^^:
NHK連続とか、朝ドラを見たことがないんです。
もぐりですね。
Commented by anatatoyu at 2016-10-04 18:13
ロコモコさん

また持って来てくれると思います(笑)
車のテレビ?
危なくないですか?
気をつけてね。
朝ドラの時間が忙しいのですね。
別にもぐりじゃないですよ(笑)
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ふつうの暮らしのふつうのご飯、日々の出来事綴ります。


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